Sanddorn-Vitamin-Fibel

Provitamin A (auch Betacarotin, Vorstufe zu Vitamin A)

  • Schönheitsvitamin
  • unterstützt die Sehfähigkeit
  • wirkt positiv auf Haut und Schleimhäute
  • Sonnenschutz

Vitamin C (Ascorbinsäure)

  • stärkt die Immunabwehr
  • stimuliert die Bildung von Bindegewebe
  • regt die Verwertung von Eisen an
  • schützt das Zellinnere vor der Zerstörung durch Sauerstoff

Vitamin E (Tocopherol)

  • schützt vor Arteriosklerose
  • fördert die Bildung roter Blutkörperchen
  • schützt vor den freien Radikalen

Vitamin K

  • unterstützt die Blutgerinnung
  • fördert den Stoffwechselprozess

Die Sanddornfrucht im Vergleich mit vitaminreichen Früchten

  Sanddorn Schwarze Johannisbeere Orange Empfohlener Tagesbedarf
Vitamin C 450 180 50 60
Pro Vitamin A 18 0,024 0,09 5,24
Vitamin K 1,28 1,25 0,004 0,08
Vitamin E 18 1,0 0,32 12
Alle Zahlen in mg/l; bei den Angaben handelt es sich um maximal erreichbare Werte.

 

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Zuletzt geändert: 2006-05-19 11:35